Desde hace algunas semanas, Carlos Zárate comenzó a llamar la atención por su notoria baja de peso.
Según explicó en Bienvenidos, donde trabaja como panelista, se sometió a una estricta dieta guiada por la nutrióloga Catalina Silva de la Clínica Terré.
Hasta el momento, el periodista ha bajado dos tallas, o sea 13 kilos en solo 8 semanas, y reconoció que lo que más le costó fue cumplir con los horarios de las comidas: “Tengo una nutricionista y una nutrióloga que se encargan de irme diseñando semana a semana lo que debo comer… Los horarios me cuestan un montón como a todos quienes hacen dieta”, aseguró.
Además, indicó que su intención es demostrar que podía tener una vida más saludable a través de la alimentación, y reveló una mejoría inesperada de su nuevo estilo de vida: comenzó a salirle pelo sin que él lo buscara.
Por su parte, la nutrióloga explicó que la primera semana se realiza una desintoxicación y compartió la dieta en el programa, que comienza con un batido de frutas y verduras para el desayuno.
Luego se pasa a una colación que puede consistir en almendras, nueces, un vaso de leche, un huevo o un yogurt.
Además, aseguró que se dejan de lado las carnes rojas porque se demoran hasta 14 horas en procesarse, y el atún por la cantidad de mercurio que posee.
Para la cena, la profesional mostró las dos opciones que existen, las que se adecúan según los gustos del paciente.